DOLCI LOW-CARB
Barrette Low Carb Cocco e Cioccolato
Barrette Low Carb Cocco e Cioccolato, crumble al cocco, crema al mascarpone e ricotta e copertura al cioccolato fondente. Gennaio mese dei buoni propositi. Molti si mettono a dieta dopo i bagordi delle feste. E allora mi sono detto: perché...
Gelato Senza Zucchero allo Yogurt
Gelato Senza Zucchero allo yogurt. Lo so, lo so…un gelato senza zucchero non è gelato. E non solo per il gusto, ma anche perchè gli zuccheri hanno potere anticongelante e contribuiscono alla sua struttura. Ma questa versione si avvicina abbastanza...
Cheesecake Low Carb al Limone
Cheesecake Low Carb al Limone senza zucchero e senza biscotti. In effetti è pure senza glutine visto che la base è fatta con la farina di mandorle. Una nostra amica è in dolce attesa e le è stato diagnosticato il...
Panna Cotta Low Carb alle Fragole
Panna cotta low carb alle fragole è un dolce al cucchiaio senza zucchero. Un dessert paradisiaco per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, come la dieta chetogenica dimagrante. La panna cotta alle fragole è anche molto facile...
Cioccolatini Low Carb al Cocco e Noci Pecan
La paternità di questa ricetta appartiene a Martina di ketodietapp.com (qui la ricetta originale). Io l’ho cambiata leggermente per venire incontro alle mie esigenze e ai prodotti del mercato italiano. Questi cioccolatini sono quello che in gergo si chiamano “fat...
Panna Cotta Low Carb al Cioccolato
Panna cotta low carb al cioccolato, un dolce senza zucchero dedicato a chi segue un’alimentazione chetogenica o a chi per altri motivi non può mangiare zucchero. La dieta chetogenica dimagrante è una delle diete efficaci per perdere peso velocemente e...