Barrette Low Carb Cocco e Cioccolato, crumble al cocco, crema al mascarpone e ricotta e copertura al cioccolato fondente. Gennaio mese dei buoni propositi. Molti si mettono a dieta dopo i bagordi delle feste. E allora mi sono detto: perché...

Gelato Senza Zucchero allo yogurt. Lo so, lo so…un gelato senza zucchero non è gelato. E non solo per il gusto, ma anche perchè gli zuccheri hanno potere anticongelante e contribuiscono alla sua struttura. Ma questa versione si avvicina abbastanza...

Cheesecake Low Carb al Limone senza zucchero e senza biscotti. In effetti è pure senza glutine visto che la base è fatta con la farina di mandorle. Una nostra amica è in dolce attesa e le è stato diagnosticato il...

Panna cotta low carb alle fragole è un dolce al cucchiaio senza zucchero. Un dessert paradisiaco per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, come la dieta chetogenica dimagrante. La panna cotta alle fragole è anche molto facile...

La paternità di questa ricetta appartiene a Martina di ketodietapp.com (qui la ricetta originale). Io l’ho cambiata leggermente per venire incontro alle mie esigenze e ai prodotti del mercato italiano. Questi cioccolatini sono quello che in gergo si chiamano “fat...

Panna cotta low carb al cioccolato, un dolce senza zucchero dedicato a chi segue un’alimentazione chetogenica o a chi per altri motivi non può mangiare zucchero. La dieta chetogenica dimagrante è una delle diete efficaci per perdere peso velocemente e...